보라티알(250000) 정보 보라티알은 1996년 이태리 식자재 유통업 분야에 첫 발을 내디뎠으며 현재까지 이탈리아, 프랑스, 스페인, 터키 등 세계의 모든 나라로 확대하여 수입하고 있는 종합 식품기업이다. 식문화의 질적 향상을 목표로 80여 개의 업체에서 최고 품질의 상품만을 엄선하여 파스타 및 토마토 홀, 올리브 오일, 유가동, 육가공제품 등 1,000여 종의 다양한 식품을 수입 유통하고 있다. 이탈리아, 스페인 등의 40여 개 가공식품 제조사로부터 720여 가지의 식자재들과 식료품들을 수입, CJ 프레시웨이, 신세계푸드 등 국내 총 1,900여 개 업체에 공급 중이다. 또한 이탈리아 식자재 분야의 선두주자로서 다년간 축적된 레시피 등을 바탕으로 신규사업인 HMR 식품 사업을 추진하고 있다. 김대영 ..