샘표(007540) 알아보기 샘표하면 간장이 가장 먼저 떠오른다. 전쟁으로 폐허가 된 우리나라에서 이전처럼 집에 장을 담가 먹는 것은 거의 불가능한 일이 되었다. 특히 북에서 내려온 피난민들에겐 장을 구하는 일이 가장 어려운 숙제였다. 샘표는 장을 만들어 판매한다는 개념이 전혀 생기지 않은 시장에 간장이 없어 제대로 된 음식을 만들지 못하는 많은 사람들이 좋은 장을 먹을 수 있도록, 저렴하고 깨끗한 장을 만들어 판매하였다. 또 장을 사 먹는 것에 익숙하지 않은 사람들을 위해, 직원들이 손수 간장병을 들고 시장을 돌아다니며 간장의 맛을 보이는 방법으로 처음 샘표를 알려나갔다. 또한 창업주는 "내 가족이 먹지 못하는 것을 만들지도 팔지도 않는다"라는 창업주의 신념 아래 한국의 식문화를 대표하는 기업으로 샘표..

보라티알(250000) 정보 보라티알은 1996년 이태리 식자재 유통업 분야에 첫 발을 내디뎠으며 현재까지 이탈리아, 프랑스, 스페인, 터키 등 세계의 모든 나라로 확대하여 수입하고 있는 종합 식품기업이다. 식문화의 질적 향상을 목표로 80여 개의 업체에서 최고 품질의 상품만을 엄선하여 파스타 및 토마토 홀, 올리브 오일, 유가동, 육가공제품 등 1,000여 종의 다양한 식품을 수입 유통하고 있다. 이탈리아, 스페인 등의 40여 개 가공식품 제조사로부터 720여 가지의 식자재들과 식료품들을 수입, CJ 프레시웨이, 신세계푸드 등 국내 총 1,900여 개 업체에 공급 중이다. 또한 이탈리아 식자재 분야의 선두주자로서 다년간 축적된 레시피 등을 바탕으로 신규사업인 HMR 식품 사업을 추진하고 있다. 김대영 ..